Ernte, Appelsaft& mehr
Original Kotteme Appelsaft
Die Ernte und Verwertung der Früchte ist ein elementarer Bestandteil des Kulturguts Kotteme Streuobstwiesen. Die Natur- und Kulturinitiative STREUOBSTWIESEN Kottenheim e.V. freut sich über die erfolgreiche Obsternte 2024 in den Kotteme Streuobstwiesen. Der Verein führte acht Ernteaktionen "All zesamme - Äppel raffe" durch. Auf verschiedenen Flurstücken wurden Obstbäume ausgewählt, die von den Streuobstwiesenbesitzerinnen und -besitzern zur Verwertung der Früchte durch den Verein freigegeben wurden. Darüber hinaus nutzt der Verein Flächen, die er selbst gepachtet hat und pflegt. Wir danken alle Eigentümern und den über 40 Helferinnen und Helfern für die Möglichkeit zur Ernte und die fleißige Mitarbeit.
Mobile Saftpresse
Die mobile Saftpresse war auch im Jahr 2024 in Kottenheim. Benjamin Junge und sein Team des "Westerwälder Saftpresse" pressten den Saft aus mitgebrachten Äpfeln in 5- oder 3-Liter Packs. Wir planen dieses Angebot auch im nächsten Jahr zu machen. Der Termin wird hier im August 2025 bekanntgegeben.
Kotteme Äppelbrand
Seit 2018 lassen wir jährlich in Pommern an der Mosel im Weingut Kilian Moritz einen 40%igen Äppelbrand brennen und abfüllen, den wir über unseren Partner Getränke May (Kottenheim) vertreiben. Voraussichtlich Ende Januar 2025 wird der Äppelbrand der 2024er Ernte zu kaufen sein.